Verdampfungswärme

Für den Übergang von flüssigen zu gasförmigen Aggregatzustand ist eine Energiezufuhr nötig. Dies wird beschrieben durch die Clausius-Clapeyron-Gleichung: mit der Steigung der Dampfdruckkurve , dem Volumen des Dampfes, dem Volumen der Flüssigkeit und der Temperatur während des Übergangs. Diese Gleichung lässt sich anders schreiben als mit der Entropieänderung und der Volumenänderung .

Die Verdampfungswärme wird häufig auch mit bezeichnet und bezieht sich dann meistens auf Material das verdampft. Wenn der Dampf wieder kondensiert wird die Energiemenge als Kondensationsenergie wieder frei.

Herleitung der Clausius-Clapeyron-Gleichung

Zur Herleitung wird ein Kreisprozess betrachtet bei dem das Arbeitsmedium einer ständigen Phasen-Umwandung von flüssig zu gasförmig und zurück unterliegt. In Zustand 1 ist das Arbeitsmedium kondensiert, d.h. flüssig, und nimmt das Volumen V_\mathrm{flüssig} ein. Nun soll das Arbeitsmedium verdampft werden, dazu wird es mit einem Wärmebad der Temperatur in Kontakt gebracht und das Volumen vergrößert sich zu . Dabei leistet der Prozess die Arbeit